من المتوقع أن تشهد أسعار الدواجن وبيض المائدة ارتفاعًا ملحوظًا، حيث يتطلب المناخ في هذا الموسم المزيد من التدفئة في المزارع، مما يزيد من استهلاك الطاقة وبالتالي تكلفة الإنتاج.
مفاجأة حول أسعار الدواجن وبيض المائدة في الشتاء
كشفت تصريحات الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد منتجي الدواجن، عن مفاجآت تتعلق بأسعار الدواجن وبيض المائدة خلال فصل الشتاء، مشيرًا إلى موقف الدولة في حال حدوث ارتفاع بالأسعار.
وفي تصريحات تلفزيونية له عبر قناة “صدى البلد”، أوضح عز أن تخفيض أسعار المواد الأولية بما في ذلك الأعلاف لن يتحقق إلا بزيادة العرض وتوفر المنتجات في السوق، حيث يتم العمل للحصول على موارد مالية بالدولار للاستيراد وتعزيز الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى تقليل الروابط الوسيطة بين المنتجين والمستهلكين.
وأضاف عز أن الدولة تمتلك آليات لدراسة قبول حجم الأسعار في السوق المحلية، وإن كانت الزيادة غير مقبولة، فإن باب الاستيراد سيكون مفتوحًا فورًا، مما سيسمح بدخول منتجات بأسعار مخفضة وبالتالي تحقيق التوازن في السوق.
أسعار كيلو الدجاج الأبيض اليوم الأحد 27 أكتوبر 2025
شهدت سوق الدواجن اليوم الأحد 27 أكتوبر 2025، حركة في أسعار الدواجن، بما في ذلك الدجاج الأبيض والبلدي، وفقًا لتقارير البوابة الحكومية للمعلومات حول الأسعار.
وحسب المعلومات، فقد بلغ متوسط سعر كيلو الدجاج البلدي للمستهلك نحو 117.6 جنيه، بانخفاض قدره 2.5 جنيه مقارنة بالتسعيرة السابقة، حيث تراوحت أسعار الدجاج البلدي بين 100 و130 جنيها للمستهلك.
أما بالنسبة لسعر الدجاج الأبيض، فقد بلغ متوسط سعره نحو 86.3 جنيه، حيث تراوحت أسعاره بين 78 و100 جنيه للكيلو.
وعند النظر للأسعار بالمزرعة، فقد تراوحت الأسعار فيها بين 90 و91 جنيهاً للكيلو، في حين أن أسعار الفراخ البلدي بالمزرعة بدأت تتراوح بين 69 و70 جنيها، أي أقل بجنيه واحد عن سعره السابق.