تُعتبر المناعة خط الدفاع الأول للجسم ضد الأمراض، إلا أن بعض الأطعمة والمشروبات قد تُضعف من قدرتها. في هذا السياق، نستعرض أبرز الأطعمة التي يُنصح بتجنبها خاصةً أثناء تقلبات الطقس.
الأطعمة المقلية والدسمة
الأطعمة المقلية أو الغنية بالدهون غير الصحية لا تُسهّل عملية الهضم، بل قد تسبب أيضًا شعورًا بالخمول. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسهم في حدوث التهابات داخل الجسم، مما يُعيق فعالية جهاز المناعة. يُفضل اختيار طرق طهي صحية كالشواء أو الخبز، إلى جانب تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية.
الأطعمة المصنعة
تُعد الأطعمة المصنعة، مثل الوجبات السريعة والمجمدة والوجبات الخفيفة المعبأة، غنية بالدهون غير الصحية، والصوديوم، والمواد الحافظة. هذه الأطعمة يمكن أن تُضعف الاستجابة المناعية، مما يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. لذا يُنصح بالتركيز على الأطعمة الكاملة وغير المصنعة لضمان صحة مثالية.
الأطعمة السكرية
على الرغم من المغريات المرتبطة بتناول الأطعمة السكرية خلال فصل الشتاء، فإن الإكثار من هذه الأطعمة قد يُضعف جهاز المناعة ويؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى. لذلك، يُفضل تقليل استهلاك السكر واختيار بدائل صحية.
المشروبات الباردة
تناول المشروبات الباردة، مثل الماء المثلج أو الصودا، يمكن أن يخفض من درجة حرارة الجسم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا. يُفضل استهلاك المشروبات الساخنة أو تلك بدرجة حرارة الغرفة، كـشاي الأعشاب أو ماء الليمون الدافئ، للحفاظ على رطوبة الجسم ودفئه.
الكحول
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكحول إلى إضعاف جهاز المناعة وتجفيف الجسم. إذا قررت تناول الكحول، يُنصح بالاعتدال مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء لضمان الحفاظ على الترطيب.
