شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا ملموسًا في المزارع والأسواق، حيث تراجعت بمقدار 4 جنيهات للكيلو، بعد زيادة ملحوظة في مطلع الأسبوع الجاري.
أسعار الدواجن اليوم
تواصل انخفاض أسعار الدواجن، إذ سجلت انخفاضًا إجماليًا يناهز 10 جنيهات مقارنة بأسعارها في وقت سابق من هذا الشهر. ويعزى هذا الانخفاض الحاد في الأسعار إلى التراجع الملحوظ في أسعار الكتاكيت، التي انخفضت بنحو 10 جنيهات للكتكوت هذا الأسبوع.
ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه النزولي في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، نتيجة لزيادة الإمدادات وانخفاض أسعار مدخلات الإنتاج.
فقد انخفضت أسعار الدواجن البيضاء إلى 75 جنيهاً للكيلو، حيث سجلت في المزارع 72 جنيهاً كحد أقصى، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 82 و85 جنيهاً للكيلو.
ويبلغ متوسط سعر المزرعة للدواجن البيضاء 72 جنيهاً للكيلو، مع اختلافات في الأسعار في السوق بناءً على المسافة بين المزارع والأسواق.
الأسعار الحالية للبانيه والأوراك
يتراوح سعر الأوراك ما بين 85 إلى 90 جنيهاً.
أما سعر البانيه فيتراوح اليوم بين 190 و210 جنيهات.
بينما بلغ سعر الكبد والقوانص 120 جنيهاً.
أسعار البيض اليوم
تستقر أسعار البيض في الأسواق بعد ارتفاعها بأكثر من 10 جنيهات للطبق الشهر الماضي.
حيث بلغت أسعار طبق البيض الأبيض في المزرعة 165 جنيهاً، بينما تتراوح أسعارها في الأسواق بين 170 و180 جنيهاً للطبق.
كما وصل سعر طبق البيض الأحمر إلى 166 جنيهاً، ليصل للمستهلك نحو 182 جنيهاً.
أما بالنسبة لسعر البيض البلدي، فقد بلغ 135 جنيهاً للطبق، ليصل للمستهلك بين 150 إلى 155 جنيهاً.