أكد أبو الفتوح مبروك، رئيس شعبة التثمين باتحاد عام منتجي الدواجن، أهمية قرار وزارة الزراعة المتعلق باستيراد كتاكيت الأمهات والبيض المخصب، مشيرًا إلى أن هذا القرار سيؤدي إلى ضبط سوق الدواجن خلال المرحلة المقبلة.
تربية الدواجن في أجواء الشتاء
في تصريحات خاصة لموقع ‘الأمل نيوز’، أضاف أبو الفتوح أن الوقت الحالي يعد مناسبًا لتربية الدواجن قبل دخول فصل الشتاء وارتفاع درجات البرودة، مما يسهم في تسريع دورة الإنتاج للكتاكيت وزيادة المعروض في السوق. وأشار إلى أن هذا التوجه قد يسهم في ضبط الأسعار خلال الفترة القادمة، خاصةً مع اقتراب شهر رمضان.
كما أوضح أبو الفتوح أن الاجتماع الأخير للشعبة تناول العديد من الموضوعات والمعوقات التي تواجه قطاع الدواجن، من بينها ضرورة تجديد تراخيص المجازر والامتثال لشروط هيئة سلامة الغذاء، حيث تلعب هذه المجازر دورًا بارزًا على الصعيدين الاقتصادي والاجتماعي.
وفي تصريحات سابقة، شدد رئيس شعبة التثمين على أهمية الالتزام بعوامل الأمان الحيوي، والتي تشمل ‘عملية التطهير، وإحكام غلق الشبابيك لمنع الحشرات والقوارض، واختيار نشارة جيدة وناشفة، وكذلك اختيار مصادر جيدة للأدوية ومصانع الأعلاف الموثوقة، بالإضافة إلى ضرورة تحليل الأعلاف للتأكد من جودتها وكفاءتها ونسبة البروتين بها. وأعرب عن أمله في تحقيق النجاح لكل المربين والمنتجين في مصر.’
كما قدم نصائح للمستهلكين للحفاظ على استقرار الأسعار، منها عدم التهافت على الشراء والتركيز على الاحتياجات والأولويات.
