تحت أشعة الشمس الحارقة وفي قلب التربة الطينية، يعمل عمال جني المحاصيل الزراعية في محافظة المنوفية على جني محصول الفاصولياء، المعروف بـ “الذهب الأخضر”، وذلك لوضعه في شكاير تمهيداً لنقله إلى السوق المحلي.
الفاصولياء بالمنوفية
بدأ عيد معوض، أحد المزارعين من مدينة أشمون، حديثه مع “الأمل نيوز” قائلاً: “نبدأ العمل من الصباح الباكر لجني محصول الفاصولياء”، مضيفاً أن الفاصولياء تتنوع إلى خمسة أنواع يتم زراعتها، من بينها “فلانتينو”، وهو النوع الأكثر انتشاراً في السوق المحلي، ويستمر زراعته لمدة تصل إلى شهرين وعشرة أيام.
الفاصولياء بالمنوفية
وتابع عيد معوض قائلاً: “نقوم بري الفاصولياء الخضراء كل 8 إلى 10 أيام”، مشيراً إلى أن هذا يتوقف على نوع التربة، حيث تُروى التربة الرملية كل 5 أيام. وأكد أنه يجب مراعاة ظروف الطقس، ففي فصل الشتاء يتم تجنب الري حتى تجف التربة تماماً.
الفاصولياء بالمنوفية
وأشار عيد معوض إلى أن “محصول هذا العام أقل من العام الماضي بسبب ارتفاع درجات الحرارة”، موضحاً أن الظروف المناخية تؤثر سلباً على الإنتاج، مضيفاً أن نسبة المحصول لا تزال جيدة، ولكن هناك بعض الحشرات التي تهاجم المحصول، والتي تتم مكافحتها من خلال استخدام الأسمدة والكيماويات المناسبة.
الفاصولياء بالمنوفية
كما أشار عيد معوض إلى ارتفاع أسعار الأسمدة، حيث قال: “كل الأسمدة زادت تقريباً للضعف مقارنة بالعام الماضي”، موضحاً أن سعر الكيماويات كان يتراوح بين 700 و750 جنيهاً، أما هذا العام فقد ارتفع إلى حوالي 1200 جنيه. وأكد أن الفلاحين يضطرون أحياناً للجوء إلى السوق السوداء للحصول على الأسمدة اللازمة، مما دفع بعضهم للتخلي عن مهنة الزراعة.
الفاصولياء بالمنوفية
وفي ظل هذه الظروف، يبقى مستقبل زراعة الفاصولياء في المنوفية مهدداً، مما يستدعي مزيداً من الدعم والتنسيق بين المزارعين والجهات المعنية لضمان استدامة هذه المهنة الهامة.
