تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم انخفاضًا غير متوقع، وذلك بعد أن بلغت الأسعار مستويات قياسية قرب حاجز الـ100 جنيه في بداية هذا الشهر. يأتي هذا التراجع في الأسعار على الرغم من الارتفاع المستمر في أسعار السولار.
أدى هذا الانخفاض المفاجئ إلى انخفاض كبير في تكلفة الدواجن بالنسبة للمستهلكين، مما يبشر بتغيرات إيجابية في سوق اللحوم البيضاء.
أسعار الفراخ اليوم
وفقًا لأحدث التحديثات، وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع إلى 69-70 جنيهًا، بينما يبدأ السعر في المحلات للمستهلك من 73 جنيهًا، مع الإشارة إلى أن الأسعار قد تختلف بحسب المناطق نتيجة لعوامل متعددة مثل تكاليف النقل.
أسعار الدواجن اليوم:
- الفراخ البيضاء: يبدأ السعر من 73 جنيهًا وقد يصل إلى 80 جنيهًا في بعض المناطق.
- الفراخ البلدي: يتراوح سعرها بين 125 و140 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الساسو: تتراوح بين 100 و115 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك: تتراوح بين 79 و95 جنيهًا للكيلو.
- البانيه: يسجل سعره تراجعًا ملحوظًا ليبدأ من 170 جنيهًا وقد يصل إلى 200 جنيه في بعض المناطق.
- الصدور بالعظم: تبدأ من 140 جنيهًا للكيلو.
- الأجنحة: تتراوح بين 55 و65 جنيهًا للكيلو.
- الهياكل: تتراوح بين 35 و50 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الأمهات البيضاء: يبدأ سعرها من 63 جنيهًا في المزرعة ويصل إلى 70-75 جنيهًا للمستهلك.
أسعار البيض اليوم:
- البيض الأحمر: تباع كرتونة البيض الأحمر في المزرعة بسعر 154 جنيهًا بعد أن كانت 160 جنيهًا. ويبدأ سعرها للمستهلك من 160 جنيهًا وقد يصل إلى 175 جنيهًا، بعد أن كانت تتجاوز 180-200 جنيه.
- البيض الأبيض: تباع كرتونة البيض الأبيض بسعر 154 جنيهًا في المزرعة وتصل إلى المستهلك بسعر 160 جنيهًا.
- البيض البلدي: تباع كرتونة البيض البلدي بسعر 140 جنيهًا للمستهلك بعد أن كانت 160 جنيهًا.
وزير الزراعة
وفي إطار الجهود الحكومية الرامية إلى توفير السلع بأسعار مناسبة، صرح وزير الزراعة الدكتور شريف فاروق أن كرتونة البيض تُباع في منافذ وزارة الزراعة والتموين بسعر 150 جنيهًا.
