أبرزت إدارة الإرشاد الزراعي في وزارة البيئة والمياه والزراعة أهمية اختيار الطرق المثلى لقطاف الزيتون، مشددةً على ضرورة الالتزام بهذه الممارسات لضمان جودة المنتج.
وقالت الإدارة عبر منصتها الرسمية على موقع إكس، إنه من الضروري تعبئة ثمار الزيتون في عبوات ملائمة، مع الالتفات إلى الأساليب المتبعة في القطاف والتعبئة والنقل، حيث تعد هذه العوامل مؤثرة بشكل كبير على نوعية زيت الزيتون.
وأشارت الإدارة إلى أن القطاف اليدوي يُعتبر من أفضل الطرق المتاحة، كونه يحافظ على سلامة الثمار ويقلل من الأضرار التي قد تتعرض لها. كما أكدت على أهمية استخدام صناديق مهواة لتعبئة الزيتون، وتجنب استعمال الأكياس البلاستيكية التي قد تؤثر سلباً على جودة الثمار.
