أصدر وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، قرارًا جديدًا رقم 175 لعام 2025، يتعلق بضوابط عمل منظومة الخبز المدعم. وفي هذا التقرير، نستعرض أبرز ما جاء في هذا القرار الهام.
ضوابط جديدة لمنظومة الخبز المدعم
في إعلان رسمي صدر يوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2025، كشفت وزارة التموين عن تفاصيل قرار وزير التموين بشأن الضوابط الجديدة لعمل منظومة الخبز المدعم، والذي يُوزع على ملايين المواطنين عبر بطاقات التموين. وقد تضمن القرار عددًا من المواد الهامة التي سيتم تطبيقها.
عقوبات رادعة لمخالفات وزن الخبز
تضمن قرار وزير التموين مجموعة من العقوبات المقررة في حال رصد مخالفات تتعلق بنقص وزن الخبز المدعم. وأوضح القرار أنه في حال إنتاج رغيف خبز ناقص الوزن يتراوح بين 10 جرام إلى أقل من 20 جرام، سيتم تحصيل مبلغ يعادل قيمة الدقيق بسعره المقرر، وذلك في حال ثبوت المخالفة.
كما أشار القرار إلى أنه في حال تكرار هذه المخالفة خلال شهر من تاريخ ثبوتها، سيُفرض نفس العقوبة. وشدد أيضًا على أنه في حال نقص وزن رغيف الخبز من 20 جرام إلى 30 جرام أو أكثر، أو في حالة إنتاج عيش بلدي غير مطابق للمواصفات، سُيفرض غرامة قدرها 1000 جنيه. وفي حالة تكرار المخالفات ثلاث مرات خلال ثلاثة أشهر، سيتم فرض غرامة تصل إلى 2000 جنيه بالإضافة إلى خصم 25% من حصة الدقيق المخصصة للمخبز لمدة شهر.
محظورات في قرار وزير التموين
شملت التعليمات الواردة في قرار وزير التموين بعض المحظورات التي يجب على المخابز الالتزام بها. من أبرز هذه المحظورات: حظر غلق المخبز دون إذن سواء في بداية اليوم أو قبل انتهاء مواعيد العمل الرسمية. كما يحظر خلط نوع من الدقيق الذي يُستخدم في إنتاج الخبز المدعم بنوع آخر بغرض تحسين الجودة.
بالإضافة إلى ذلك، يحظر بيع أي سلعة بخلاف رغيف الخبز، كما يُمنع بيع الخبز دون تقديم بطاقة التموين. كما يفرض القرار قيودًا صارمة على التعدي على مأموري الضبط القضائي أو موظفي التفتيش.
